Ліниві чебуреки з лаваша з м’ясом

Інгредієнти:
• Лаваш — 2 великих листи
• Фарш (свинина/курка) — 400 г
• Цибуля — 1 шт
• Сіль, перець
• Яйце — 1 шт
• Олія для смаження

Приготування:

Змішай фарш із тертою цибулею, сіллю та перцем.

Розріж лаваш на великі прямокутники, виклади трохи фаршу на одну половину.

Змасти краї яйцем і склади навпіл (як чебурек).

Обсмаж на середньому вогні з обох боків до хрусткої скоринки.